外语学院（国际教育学院）于2024年3月底由原外语学院和国际教育学院组建而成。外语学院始建于1988年的安康师范专科学校英语系，2006年改建外语系，2016年改建外语学院，2022年4月国际教育学院纳入外语学院管理。2024年3月底，学校机构调整，国际教育学院并入外语学院。目前学院下设英语系、商务英语系、大学英语教研室、语言实训中心、留学生教育办公室。

学院现有英语（师范）、商务英语2个本科专业，在校学生近800人，另有留学生36人。现有教职工49人，其中高级职称13人，90%以上教师具有博士、硕士学位，其中博士（含在读）14人，兼职硕士研究生导师6人，多名教师赴英国、澳大利亚等知名高校海外研修。学院设有全国英语专业四八级考点、安康学院跨文化交际与翻译研究中心。

学院践行“外语+职业方向+综合实践”人才培养模式，以培养合格中小学英语师资、跨境电商、商务管理等应用型人才为目标，注重语言应用与职业实践能力。

英语为校级一流专业，是陕西省第二个接受教育部师范类专业二级认证专家进校考查的专业（第一个为陕西师范大学的英语专业），本专业校地协同育人成效显著，培养能在中小学、教育相关部门从事英语教育、管理工作的英语师资；

商务英语专业于2018年开设，本专业与广州、重庆、义乌、安康等多家企业合作，校企协同育人成效明显，培养能在企事业单位从事跨境电商、商务管理等工作的外语人才。

近五年，300余名学生分别在“外研杯”全国英语系列大赛、“华文杯”全国师范院校师范生教学技能大赛、全国高师学生英语教师技能竞赛、“亿学杯”全国商务英语实践技能大赛、陕西高校师范生教育教学能力大赛等10余项省部级以上学科专业比赛中获奖。50余名学生考取西安外国语大学、利兹大学、澳门科技大学等国（境）外知名大学硕士和博士研究生。

学院拥有一支团结奋进、乐于奉献、经验丰富、专兼结合的教师队伍，现有教师教育、商务英语、大学英语3个教学团队，拥有省级线上一流课程3门，荣获全国高校优秀教研学术论文奖3项，省级教学成果特等奖1项，省级优秀教材奖2项，市级优秀学术论文奖2项，校级教学成果奖7项。30余名教师曾获外研社“教学之星”大赛、中国外语微课大赛等一二三等奖。近五年教师承担省部级、市厅级课题30余项，发表论文150余篇，出版教材与著作20余部。

学院与安康地方中小学、市教研室、市商务局、市博物馆等多家单位合作，在基础教育、国际会议、文化翻译等方面做出了积极贡献。学院先后与美、英、新、匈等国高校合作开展双学位、本硕连读、公派留学等项目，与境外知名高校开展短期交流生项目，现有20余名师生赴境外大学深造与交流。

学院是学校首批学风建设试点单位之一，第二课堂活动独具特色。“学子晨读”是学校一道亮丽风景线，“外语文化艺术节”成为校园文化建设重要品牌。近年来学生在“挑战杯”陕西省大学生课外学术科技作品竞赛、大学生互联网+创新创业大赛、大学生暑期社会实践和学校运动会等创新创业与文体活动中获奖10余项。

学院重视国际交流与合作，有来自乌兹别克斯坦、刚果、孟加拉等五国在籍留学生36名，其中2022、2023届近20人考取西北工业大学等中国国内知名大学硕士研究生。学院积极发挥国际交流与合作的大学职能，努力培养爱中国、爱陕西、爱安康的中外友谊使者，助力地方对外开放和文化交流事业发展。（数据更新至2024年4月）